domingo, 1 de fevereiro de 2015
Primeiro de fevereiro não poderia ter caído num dia melhor: DOMINGO! Aproveitando esse dia, vim trazer pra vocês uma receita da melhor sobremesa do mundo: pudim. E o melhor, em versão diet. Pra quem não sabe, eu tenho diabetes tipo 1 desde 2011 e por causa disso, doces só diet. Como sei que existem muitas pessoas com essa "doença", aí está a receita, vamos lá:
2 ½ xícaras (chá) de leite semi-desnatado
1 xícara (chá) de leite em pó integral
½ xícara (chá) de adoçante em pó
3 ovos inteiros
Frutose para a calda
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes (exceto a frutose) no liquidificador.
- Derreta a frutose na própria fôrma de pudim, até ficar com cor de mel, e despeje cuidadosamente a mistura do pudim.
- Cozinhe no forno, em banho-maria e coberto com papel alumínio, até ficar firme.
- Desenforme ainda morno.
- Coloque na geladeira para gelar.
- Sirva em seguida.
Fonte: Site Comida e Receitas.
Bom domingo meus amores!
Beijos, beijos,
Rhai.
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Quem sou eu
Sul mato grossense do interior. Quase 18 primaveras. Gosta de escrever coisas quando está inspirada e falar sobre moda e maquiagem é um dos amores. Apaixonada pelos animais e pela vida, abençoada demais para reclamar.
Rhaíssa Leite
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